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花粉症に良い食材 ー2-

こんにちは。

なごみやここわセラピストの田中です。

花粉症に良い食材第2弾です。

今回は身近な食材をお伝えします。

 

この時期は、春ならではの食材がおススメです。

たとえは、フキノトウ、タラの芽、菜の花、せり、うど、たけのこなど

花粉症の症状緩和にもこれらの食材は効果的といわれます。

これらの食材に共通していることは

『解毒!』

苦味はカラダの中の余分なものを外に排出する作用があります。

薬膳では、春は肝臓を労る時期。

油物の取りすぎ、お酒の飲み過ぎは肝臓に負担をかけます。

また、花粉症の症状を悪化させてしまう恐れがあります。

春食材で解毒をして肝機能を向上、そして花粉症の症状を緩和させましょう。

その他に身近な食材として、

ごぼうやキャベツなどもオススメです。

きのこ類は免疫力を高め便通を良くしてくれるので、

花粉のデトックスに役立ちます。

 

そして、なんといっても発酵食品がおススメ!

上記の食材を味噌汁にして取れば毎日でも摂取しやすいですよね♪

 

春の食材で元気になりましょう!!!

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