セラピスト安藤です(*^^*)
牛乳の代わりに豆乳をよく飲むことが多くて、紅茶やコーヒーにまぜたり、
カレーやスープに入れたり、豆乳プリンを作ったりして豆乳を体に取り入れてます
今回は豆乳の美容、健康メリットを調べてみました(^ ^)
★肌、髪、爪の材料になる
豆乳には植物性たんぱく質が含まれるので、肌や髪、爪をつくる材料の補給に
★大豆イソフラボン
女性ホルモンのエストロゲンと構造が似た成分で、女性の特有の不調、健康維持に必要とする成分
★コレステロール・血管の健康にも
大豆たんぱく質や不飽和脂肪酸などを含むので、食生活の中で取り入れるメリットがある
★牛乳より乳糖がない
牛乳を飲むとお腹がゴロゴロする人でも、豆乳なら比較的取り入れやすい
美容・健康目的で飲むなら「無調整豆乳」
無調整豆乳 → 大豆そのものに近く、砂糖などが基本的に入っていない。
調製豆乳 → 飲みやすく加工されており、少し甘みがある
豆乳飲料 → コーヒー・紅茶・バナナなど味付きで、商品によって糖分が多めです
適量は1日100~200ml
カロリーや大豆イソフラボンの過剰摂取になるような飲み過ぎはNGです
★朝のたんぱく質補給に
★運動後のたんぱく質補給の一部として
★食前に飲んで食べすぎ防止に
★食事中、食後に飲むと血糖値の上昇をゆるやかに
飲むタイミングで様々な効果が期待されています
私自身、毎日適度に摂取していて、朝飲むときもあれば、食後に飲むときもあるので
飲むタイミングはバラバラです。数年摂取していて痩せる!というわけではないですが、
体型維持してるなと思ってます(^ ^)
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